două- trei lingui de tahini (pastă de susan) se amestecă cu zeamă lămâie, apă şi un pic de ulei de măsline până se obţine un sos suficient de lichid că să curgă de pe lingură.
Se poate adăuga usturoi pisat sau/şi coajă de lămâie rasă. Totul depinde de gust.
03 august 2010
Meniu meditarenean: sos tahini
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu